マルコの気ままな日記

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2008年 10月 27日 ( 1 )

ハンバ~グー!

料理教室の復習、ハンバーグ作りました(^^)

パンナコッタ作ろうと思ったんだけど

料理教室のときに資料もらい忘れたので分量覚えてないんだよね~(^^;)

作り方は覚えてるんだけどね(笑)

今度分量聞かないとだ。

で、作ったんだけど

外から帰ってきてバタバタとやってたら

なんか分量めためたでした(^^;)

まあタマネギが多すぎたってのが一番かなぁ

教室では薄めに焼いたハンバーグ

今回はちょっと厚めに焼いてみました。

最後にチーズ乗っけてオーブントースターでチ~ンと
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チーズが溶けておいしそうです~。

お皿に盛り付けて
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いただきま~す(^o^)

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すこ~しボソボソしてたけど美味しかったですよ。

やっぱり薄めで軽く焼いた方がジューシーなのかなぁ

今度は教室みたいに薄めに焼いてみましょ~♪(^o^)/
by marukosolt | 2008-10-27 07:38 | 料理教室 | Trackback | Comments(4)

やんぶし~!からの富士山♪


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